♥ Hidup ini bkn tentang mereka yg selalu ada utk membantumu, tapi tentang bagaimana kamu belajar menjadi Wanita mandiri utk membantu org lain

♥ Ibuku pahlawan keluargaku, setiap hari adalah hari ibu

♥ Pria yg tulus menyayangimu adalah dia yg menerima semua kekurangan & kelebihanmu tanpa pernah membandingkanmu dgn Wanita lain

♥ Jika Wanita sudah memiliki satu cinta, ia akan setia dan tidak akan pernah berpaling ke hati yg lain

♥Lebih baik memiliki 1 sahabat tapi peduli daripada 100 teman yg hanya datang ketika ada butuhnya saja

♥Setiap masalah yg kita hadapi pasti mempunyai tujuan agar kita menjadi Wanita yg lebih dewasa

♥Setiap masalah yg kita hadapi pasti mempunyai tujuan agar kita menjadi Wanita yg lebih dewasa

♥Dia yg berjanji tak akan pernah menyakiti adalah orang yg paling sering melakukannya

♥Bersyukur & berbahagialah dengan apa yg kamu miliki, jgn melepasnya hanya krn rasa takut, kamu mungkin tak akan mendapatkannya kembali

♥Terkadang, meski kamu tahu bahwa tak ada harapan utk bisa bersamanya, kamu tetap berdo’a agar suatu saat kalian bisa bersama

♥Jika kamu menemukan Pria yg bisa membuatmu tersenyum ketika orang lain membuatmu menangis, berjuanglah bersamanya utk masa depanmu

♥Jangan pernah rendahkan dirimu utk mendapatkan sesuatu, tapi rendahkan hatimu utk berikan sesuatu

♥Doa hari ini: Tuhan, bukakanlah bagi kami pintu kebaikan, pintu keberkahan, pintu rizki, pintu kekuatan, pintu kesehatan & pintu keselamatan

♥Disaat kita terpuruk, saat itulah kita akan tahu siapa org yg benar-benar peduli

♥Wanita adalah mahluk yg mudah dilanda rindu

Teh hijau, bluberi, dan biji-bijian adalah makanan yang paling dikenal dan telah terbukti dapat meningkatkan kinerja otak. Namun studi menunjukkan, ada juga beberapa makanan yang dapat menurunkan kinerja organ tersebut. Peneliti menunjukkan, beberapa makanan yang memiliki potensi yang besar untuk menurunkan kinerja otak.

1. Omelet putih telur
Ya, putih telur memang sangat kaya akan protein, tetapi jika tidak memakan kuning telurnya Anda akan kehilangan nutrisi yang paling penting, yaitu kolin. 

Orang dewasa yang makan lebih banyak kolin dalam diet mereka memiliki kemampuan verbal dan visual yang lebih baik dalam tes ingatan dibandingkan dengan mereka yang kurang. Demikian menurut sebuah studi dalam American Journal of Clinical Nutrition.

2. Agave
Agave adalah pemanis yang memiliki kadar fruktosa yang tinggi. Inilah penyebab agave lebih manis dari pada gula pasir. Sayangnya, kadar fruktosa yang tinggi itu juga dapat mengurangi fungsi otak. 

Sebuah studi asal University of California di Los Angeles pada tikus mengungkap, fruktosa dapat melemahkan gerakan dan daya ingat. Tikus yang diberi makanan yang tinggi fruktosa berjalan lebih lambat dan memiliki kemampuan mengingat yang lebih rendah dibandingkan dengan tikus yang diberi makan asam lemak omega-3.

3. Tuna
Tuna memang menyehatkan kerana mengandung banyak asam lemak omega-3, namun sayangnya, ikan ini juga mengandung logam berat merkuri. Sebuah studi menunjukkan, kadar merkuri tertinggi ada pada aliran darah orang-orang yang banyak memakan ikan yang mengandung banyak merkuri. 

Hasil tes kognitif pada kelompok ini juga rata-rata 5 persen lebih buruk daripada kelompok lainnya. Karena itu, pililah makanan laut yang rendah merkuri seperti salmon, sarden, dan ikan putih.

4. Popcorn microwave
Popcorn microwave diketahui banyak mengandung lemak trans. Padahal lemak trans membahayakan jantung dengan meningkatkan lapisan dan peradangan di pembuluh darah. Tak hanya itu, lemak trans juga buruk bagi otak. 

Diketahui dari studi tahun 2011, orang usia lanjut yang memiliki pola makan tinggi lemak trans memiliki kemampuan kognitif yang lebih rendah di kemudian hari dan memiliki otak yang lebih kecil daripada mereka yang tidak.

5. Biskuit dan keripik
Dalam studi yang menganalisa tentang kebiasaan ngemil, orang yang memakan camilan tidak sehat lebih dari tiga kali seminggu, seperti permen, keripik, dan biskuit dapat membuat kemampuan kognitif menurun, kurang konsentrasi, dan perhatian. Mengapa? Menurut studi tersebut, camilan-camilan ini mengandung banyak lemak yang dapat menyebabkan kelelahan dan ketidakwaspadaan.

Bahan Ayam bumbu Bali :

·         1 ekor ayam potong menjadi 12 bagian

·         1 sendok makan air jeruk nipis

·         1 sendok teh garam

·         2 lembar daun salam

·         3 lembar daun jeruk purut

·         1 cm lengkuas memarkan

·         2 buah tomat potong kecil

·         2 sendok makan kecap manis

Bumbu halus :

·         8 buah bawang merah

·         4 buah bawang putih

·         2 cm jahe

·         10 buah cabai merah

·         1 buah kaldu blok

·         1 sendok teh garam

·         3 butir kemiri utuh sangrai

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali : 

·         Ayam yang sudah dibersihkan lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis. Diamkan selama 15 menit kemudian Goreng hingga matang dan sisihkan.

·         Kemudian tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan lengkuas, daun jeruk purut, kecap manis, salam dan  tomat aduk hingga rata.

·         Setelah itu masukkan ayam goreng, aduk rata dan beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.

·         Angkat dan sajikan ayam goreng bumbu bali yang lezat.

Tambahan : Bila dipanggang, letakkan ayam pada panggangan lalu siram dengan bumbu hingga wangi dan angkat. Selamat mencoba dirumah bunda masing masing. terima kasih.

Sumber : http://resep-komplit.blogspot.com